どの種族を選べばいいの？

キャラクターの見た目を除けば、違いは「ステータスのみ」です。

※　具体的な数値の違いはwiki がありますのでご覧ください。

結論から言えば

「誤差の範囲と割り切ってもいいし、気にして選んでもいい」です。

いいから最適解教えろよ！　と言われれば

打撃職＝キャスト♂　射撃職＝キャスト♀　法撃職＝ニューマン♀　と答えますが

アークス調査報告書より引用

ステータスより、見た目で選択している人が多いです。

ロボ使いたいからキャスト、オッドアイにしたいからデューマン。それでいいと思います。

大まかな傾向としては

ヒューマン：平均的なバランス型。平均値は一番上。

ニューマン：法撃力超特化型。HPがかなり低いので中級者向けかも？

キャスト：HP・打射クラスのステータスが高い強種族。代わりに法撃が苦手。

デューマン：攻撃特化のバランス型。ニューマンに近い低HPなので中級者向けかも？

ちなみに、種族と性別は一度キャラを作ってしまうと変更できないので慎重に選びましょう。